Boom du «crousty», consommation en hausse… Pourquoi le poulet plaît à ce point aux Français
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Jamais autant de volaille n’a été mangée en France, une tendance soutenue par son prix abordable et portée par l’explosion des enseignes de restauration rapide comme Master Poulet ou Tasty Crousty. Qui importent massivement leur viande de l’étranger.
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